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- NIKI Hills Winery(ニキ ヒルズ ワイナリー)
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- 小樽・ニセコ近郊エリア
- NIKI Hills Winery(ニキヒルズ ワイナリー)は、ヴィンヤード(ぶどう畑)、醸造所の他にナチュラルガ…
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- 余市葡萄酒醸造所 余市ワイナリー
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- 小樽・ニセコ近郊エリア
- お酒好きにはたまらない余市の観光スポット・余市ワイナリー。ここは、余市ワインを作る日本清酒が余市葡…
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- 旧花田家番屋
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- 稚内・利尻・礼文・留萌エリア
- 北海道遺産にも認定されている、日本最北端の国指定重要文化財の建物です。1905年(明治38年)に建てられ…
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- 千歳鶴酒ミュージアム
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- 札幌・定山渓エリア
- 千歳鶴は、1872年(明治5年)に札幌で創業した最初の酒蔵です。ミュージアムは酒造りの文化を学び、豊か…
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- 箱館醸蔵
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- 函館・函館近郊エリア
- 2021年2月、道南エリア(渡島半島)を拠点に84年ぶりに誕生した蔵元『箱館醸蔵』。北海道で最も新しい注…
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- 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(いけだワイン城)
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- 十勝・帯広エリア
- 国内初の自治体ワイナリー、十勝ワインの製造施設。2020年6月にリニューアルしました。小高い丘の上から…
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- 上川大雪酒造「緑丘蔵」
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- 旭川・層雲峡・天人峡エリア
- 上川大雪酒造は、日本最大の大雪山国立公園内に位置し、2017年に設立されました。 北海道産の酒米と麹、…
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- 北海道ワイン株式会社 おたるワインギャラリー
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- 小樽・ニセコ近郊エリア
- 1974年に設立。創業当初から国産原料100%、非加熱処理にこだわった「日本ワイン」を日本一醸造するワイ…
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- 上川大雪酒造 碧雲蔵(へきうんぐら)
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- 十勝・帯広エリア
- 日本初、大学キャンパス内に酒蔵を創設。帯広畜産大学と連携し、地域創生の新たな形を生み出している「上…
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- 国稀酒造
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- 稚内・利尻・礼文・留萌エリア
- 国稀酒造は、1882(明治15)年の創業以来、日本海沿いの増毛町で酒造りを続けている最北の酒蔵です。石造…
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- 男山酒造り資料舘
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- 旭川・層雲峡・天人峡エリア
- 日本の伝統産業のひとつである酒造り文化を伝える資料館です。館内には「男山」の酒造りの歴史や道具、江…
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- フラノマルシェ1/フラノマルシェ2
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- 富良野・美瑛近郊エリア
- 富良野の中心街にある“地元の食” をテーマにしたフラノマルシェ。農産物やスイーツなどが勢…
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- ふらのワインハウス・ぶどうケ丘公園ラベンダー園
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- 富良野・美瑛近郊エリア
- 自然豊かな富良野の地に育まれたふらのワイン。見晴らしの良い小高い丘に、レンガ造りの工場が建っていま…
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- はこだて明治館
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- 函館・函館近郊エリア
- 吹き抜けの天井が開放的な空間を演出する、明治44年(1911)に建てられた赤レンガの旧函館郵便局。「はこ…
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- 田中酒造亀甲蔵
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- 小樽・ニセコ近郊エリア
- 1899年(明治32年)創業の老舗田中酒造。主原料に酒造好適米100%の北海道産米を使用し、天狗山の雪解け…
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- 高砂酒造
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- 旭川・層雲峡・天人峡エリア
- 1899(明治32)年創業の地酒蔵。北海道の米を使用した酒造りで高い評価を受け、代表銘柄「国士無双」でも…
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- 福司酒造(ふくつかさしゅぞう)
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- 釧路・阿寒湖・摩周湖・根室エリア
- 太平洋沿岸に位置する釧路の冷涼な気候風土に育まれ、創業100年を超える蔵元「福司酒造」。原料米には100…
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- 札幌ステラプレイス
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- 札幌・定山渓エリア
- 札幌ステラプレイスは、札幌駅の地下から9階まである巨大ショッピングモールです。モール内は東、西、中…
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- はこだてわいん葡萄館本店
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- 函館・函館近郊エリア
- 多彩なワインを造る「はこだてわいん」の直営販売店です。店内には、原料の葡萄からこだわる本格的なワイ…
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- TAKIZAWA WINERY
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- 札幌近郊エリア
- 三笠市にある「TAKIZAWA WINERY(タキザワ・ワイナリー)」は、北の大地の力を最大限に引き出し、生命力…
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