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- 上川大雪酒造「緑丘蔵」
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- 旭川・層雲峡・天人峡エリア
- 上川大雪酒造は、日本最大の大雪山国立公園内に位置し、2017年に設立されました。 北海道産の酒米と麹、…
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- 金滴酒造
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- 札幌近郊エリア
- 稚内・利尻・礼文・留萌エリア
- 新十津川町の歴史と共に歩んできた金滴酒造は明治39(1906)年に創業され、その歴史は百年を超える中空知…
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- 増毛フルーツワイナリー
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- 稚内・利尻・礼文・留萌エリア
- 地元・増毛町の果樹園で採れるリンゴを原料に『増毛シードル』を製造・販売する「増毛フルーツワイナリー…
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- はこだてわいん葡萄館本店
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- 函館・函館近郊エリア
- 多彩なワインを造る「はこだてわいん」の直営販売店です。店内には、原料の葡萄からこだわる本格的なワイ…
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- 馬追蒸溜所
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- 札幌近郊エリア
- 長沼町の馬追丘陵に位置し、かつて「日本一小さなワイナリー」とも言われてきたマオイワイナリーが、「マ…
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- 宝水ワイナリー
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- 札幌近郊エリア
- 丘の上にある赤い屋根の小さなワイナリー。シャルドネやレンベルガーなどの品種を栽培。ぶどう栽培から醸…
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- TAKIZAWA WINERY
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- 札幌近郊エリア
- 三笠市にある「TAKIZAWA WINERY(タキザワ・ワイナリー)」は、北の大地の力を最大限に引き出し、生命力…
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- 奥尻ワイナリー
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- 松前・江差・奥尻エリア
- 日本海に浮かぶ奥尻島。津波被害を受けた島の復興後、新たな奥尻ブランドを作るべく設立されたのが奥尻ワ…
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- はこだてわいん葡萄館西部店
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- 函館・函館近郊エリア
- 異国情緒漂う函館の中で、観光地として人気の高いベイエリア。はこだてわいん葡萄館西部店はそのベイエリ…
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- 田中酒造 本店
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- 小樽・ニセコ近郊エリア
- 創業明治32年。北海道を代表する老舗の造り酒屋です。道産の酒造好適米にこだわり少量生産なので、小樽以…
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- 八剣山ワイナリー
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- 札幌・定山渓エリア
- 切り立った岩が特徴的な八剣山は麓の南側が扇状地で、日当たりも良く果樹栽培に適した地。適度に水分を蓄…
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- オホーツクビール
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- 知床・網走・紋別エリア
- 1994年に酒税法が改正され、ビールの最低製造数量基準が緩和されたことにより国内に地ビールのブームがお…
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- 北追岬公園
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- 松前・江差・奥尻エリア
- 奥尻島西端のクズレ岬にある公園で、標高20~45mの岬の上に造られました。夕日の名所としても知られ、そ…
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- 手造り「ワイン工房」
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- 富良野・美瑛近郊エリア
- 北海道ではめずらしい、ワイナリーを併設する宿泊施設「リゾートイン・ノースカントリー」が、宿泊客以外…
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