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비바이 야키토리

한 꼬치에 껍질, 간, 심장, 다리살 등 닭의 다양한 부위와 파를 꽂아 구워내는 비바이 야키토리. 일찍이 …

• 삿포로 근교 지역

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삿포로 맥주박물관

삿포로 맥주는 늘 일본 맥주 업계를 이끌어 왔습니다. 19세기에 지어진 붉은 벽돌 건물에는 창업 당시부…

• 삿포로・조잔케이 지역

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신토쿠 소바노야카타

(수제 체험 도장은 당분간 문을 닫는다)일본 내 유수의 소바 생산지인 신토쿠초에서 갓 갈아낸 메밀가루…

• 도카치・오비히로 지역

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하베스터 야쿠모

훈카완이 내려다보이는 언덕 위에 자리한 레스토랑입니다. 허브를 먹고 건강하게 자라, 닭고기 특유의 잡…

• 하코다테・하코다테 근교 지역

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홋카이시마에비

삶으면 화려한 붉은색으로 변한다고 하여 ‘바다의 루비’라 불리는 홋카이시마에비. 산지는 …

• 구시로・아칸코・마슈코・네무로 지역

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무카와 시샤모

홋카이도의 태평양안에 서식하는 물고기 ‘시샤모’. 무카와초에서 어획하고 가공된 시샤모는 …

• 도야・노보리베쓰・히다카 근교 지역

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쿠니마레 사케 양조장

일본 최북단에 있는 양조장으로 유명한 ‘쿠니마레 사케 양조장’. 1882년에 창업한 이후, 동…

• 왓카나이・리시리・레분・루모이 지역

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기타노야타이

JR 오비히로역에서 도보 약 5분 거리에 있는 ‘기타노야타이’는 도카치의 풍요로운 식문화를 …

• 도카치・오비히로 지역

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원조 오누마 경단 누마노야

창업 이후 100여 년간, 오누마의 명물 ‘오누마 경단’을 제조 및 판매하고 있는 노포입니다. …

• 하코다테・하코다테 근교 지역

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하코다테 메이지칸

아트리움 천장이 개방적인 공간을 연출하는 메이지 44년(1911년)에 지어진 붉은 벽돌의 구 하코다테 우체…

• 하코다테・하코다테 근교 지역

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SOMOZA

SOMOZA는 역사, 전통, 장인 기술, 그리고 홋카이도만의 아름다운 경관을 집약한 시설입니다. 갤러리에 전…

• 오타루・니세코 근교 지역

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하코다테 라멘

삿포로의 미소, 아사히카와의 쇼유와 나란히 홋카이도 3대 라멘 중 하나로 사랑받고 있는 하코다테의 시…

• 하코다테・하코다테 근교 지역

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이케다초 포도･포도주연구소(이케다 와인성)

중세 유럽의 오래된 성을 연상하게 하는 와인성. 1963년에 포도 재배와 와인 제조를 시작한 일본 최초의 …

• 도카치・오비히로 지역

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아사히카와 라멘무라

홋카이도 3대 라멘 중 하나인 ‘아사히카와 라멘’의 인기 점포 8곳이 모여 있는 ‘아사…

• 아사히카와・소운쿄・덴닌쿄 지역

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기타미 야키니쿠

기타미는 '야키니쿠의 마을'이라고 불릴 정도로 야키니쿠 가게가 많은 지역입니다. 주 3일 야키…

• 시레토코・아바시리・몬베쓰 지역

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기타카로 삿포로혼칸

삿포로의 오모테산도, 기타이치조도리 길가에 있는 기타카로 삿포로혼칸은, 1926년에 도서관으로 지어진 …

• 삿포로・조잔케이 지역

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