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男山酒造资料馆
男山酒造的历史可追溯到江户时代的伊丹，为了酿造出更美味的酒，便于能够灵活使用大雪山水的现址传承着正…
  • 旭川、层云峡、天人峡地区
男山酒造资料馆
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函馆葡萄酒
函馆葡萄酒是一座以打造贴合日本人口味的“日本葡萄酒”为目标的酒庄，其在迎合口味之余亦保留…
  • 函馆、函馆近郊
函馆葡萄酒
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上川大雪酿酒厂「绿丘藏」
上川大雪酿酒厂是一家设立于2017年的地方创生酒坊。酒坊在当地志愿者的帮助下，利用北海道产酿酒用大米与…
  • 旭川、层云峡、天人峡地区
上川大雪酿酒厂「绿丘藏」
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札幌Stellar Place
「STELLAR PLACE SAPPORO（札幌ステラプレイス）」与JR札幌站互通连接，地理位置上相当便利，是当地的大…
  • 札幌、定山溪地区
札幌Stellar Place
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富良野葡萄酒工厂・葡萄山公园薰衣草园
这是一家仅使用富良野栽培葡萄酿制葡萄酒的酒庄。酒庄利用生长于富良野盆地温差较大的气候环境下，借助严…
  • 富良野、美瑛近郊
富良野葡萄酒工厂・葡萄山公园薰衣草园
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池田町葡萄・葡萄酒研究所（池田葡萄酒堡）
国内首个地方政府酒庄，十胜葡萄酒的生产设施。于2020年6月进行了翻新。从小山丘上可以俯瞰十胜平原的景…
  • 十胜、帯广地区
池田町葡萄・葡萄酒研究所（池田葡萄酒堡）
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函馆明治馆
在港口附近的复合式商场「函馆明治馆」，里面的商店主打各种当地制品，包括手工艺品、玻璃制品和音乐盒。…
  • 函馆、函馆近郊
函馆明治馆
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八剑山酒庄
八剑山酒庄地处距札幌市中心40分钟车程的八剑山山麓。其原料以自家公司旗下农场出产的葡萄为首，通过北海…
  • 札幌、定山溪地区
八剑山酒庄
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千岁鹤酒博物馆
“千岁鹤”始于1872年，是首个在札幌经营酒坊的酒窖。这里是一座能够了解酿酒文化，接触日本酒…
  • 札幌、定山溪地区
千岁鹤酒博物馆
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田中酒造龟甲藏
历史悠久的田中酒造创始于1899年，其以适合酿酒的100%北海道产米作为主原料，选用天狗山融化雪水的伏流水…
  • 小樽、二世古近郊
田中酒造龟甲藏
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国稀酿酒厂
国明清酒酿造厂（Kunimare Sake Brewery）是日本最北端的清酒酿造厂，自 1882 年以来一直在日本海畔的藏…
  • 稚内、利尻、礼文、留萌地区
国稀酿酒厂
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小林酒造酿酒厂大楼
小林酒造作为北海道内清酒的先驱展开了酿酒业。酿酒匠人不断磨练自创业之时传承下来的酿酒技术而酿造出的…
  • 札幌近郊
小林酒造酿酒厂大楼
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酒吧&咖啡馆 Nikka Bar Rita
Nikka威士忌的创始人竹鹤政孝享有着日本威士忌之父的美誉。而这家位于“小樽出拔小路”、且冠…
  • 小樽、二世古近郊
酒吧&咖啡馆 Nikka Bar Rita
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宝水酒庄
平缓斜坡上布满了葡萄架的酒田及山间小屋风格的酿造所等景观，便是宝水酒庄留给来访者的深刻印象。宝水酒…
  • 札幌近郊
宝水酒庄
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箱馆酿藏
于2021年2月开始制造日本清酒的新酒厂。该酒厂是由在七饭町贩卖酒类有100年以上历史的富原商店所建。任命…
  • 函馆、函馆近郊
箱馆酿藏
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旧花田家番屋
明治时代至昭和时代间（1868-1950年前后），在北海道周边的日本海海岸上，鲱鱼渔业异常繁荣。当时的渔业…
  • 稚内、利尻、礼文、留萌地区
旧花田家番屋
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奥尻酒厂
位于北海道南西部日本海上的奥尻岛。在这个有著丰富大自然，土地的60%布满山毛榉原生林岛上的奥尻酒厂，…
  • 松前、江差、奥尻地区
奥尻酒厂
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