ニセコ・サステナブル・ライフスタイル
～自然食＆カヌー〜
1日間
難易度
春～秋
1日間
最少15名、最大20名
カヌー
ハイキング
このツアーはサンプルです。詳しくは担当のツアーオペレーターへお問い合わせください。
- ツアーの見どころ
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- 尻別川のカナディアンカヌーツアー
- 京極町の名湧水公園「ふきだし公園」
- ニセコ産の100％ナチュラルなエナジーバー「Pow Bar（パウバー）」の製造工程を見学し、地元の旬の野菜を使ったランチプレートを食べる。
- 場所
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京極町、ニセコ町、蘭越町
ふきだし公園の湧き水
Pow Barプレートの昼食
尻別川でカヌー
Pow Barの味は4種類
ツアーの概要
ニセコエリアは、その恵まれた自然で広く知られています。美しい山々、川、そして毎年収穫が期待できる栄養価の高い土壌に囲まれています。ニセコ町は環境保護に熱心で、日本政府から「SDGs未来都市」に推薦されるほどです。自然の恵みを受け、それを守ろうとするこのサイクルは新しい住民を惹きつけ、ニセコの地域社会がより持続可能な生活を目指す原動力となっています。
ニセコのサステナブルライフを実際に体験してみませんか？ ニセコで暮らす人たちと出会い、サステナブルな暮らしとは何かについて意見を交わしましょう。ニセコ周辺の畑から届く旬の食材を一緒にいただきましょう。日本有数の清流である尻別川でカナディアンカヌーを漕げば、ニセコの自然が心と体に染み込んでいきます。
ツアー日程
8:00-9:30 ツアー開始
札幌市内の集合場所よりスタート。専用バスで京極町のふきだし公園へ移動します。
09:40-10:20 ふきだし公園の散策
ふきだし公園では、ちょっとしたハイキングを楽しみ、羊蹄山の新鮮な湧き水で水筒を満たします（この水は、この後の行程で必要になります）。
10:50-11:30 Pow Bar作り
バスでPow Bar Caféに向かいます。オーナーのスコット愛（めぐみ）さんから、カフェの成り立ちやサステナブルなライフスタイルへの貢献についてお話を伺います。また、Pow Barというエナジーバーがどのように作られているのか、デモンストレーションをご覧いただきます。
11:30-12:40 Pow Bar Caféで昼食
カフェでは、地元の食材やスーパーフードをふんだんに使ったビーガンサラダ料理「Pow Barプレート」を提供。そして、ここで遂に、ふきだし公園で汲んだ湧水を使ってアメリカーノコーヒーを用意。また、出発前に参加者全員にPow Barフルセット（各フレーバー1個ずつ）をお土産としてお渡しします！
13:10-15:45 尻別川でのカヌー（約2.5k）
カフェから蘭越公園へ向かいます。ここで、各自カナディアンカヌーを受け取って、日本有数の清流である尻別川へ。カヌーツアーの途中、ニセコの美しい自然の中でティータイム。羊蹄山の湧き水で入れたお茶と、自家製クッキー（またはお土産にもらったパウバー）を添えれば、午後のティータイムは完璧です。
15:45-18:00 ツアー終了
バスで札幌へ。
ランチ
Pow Bar Café（ニセコ町）
内容： Pow Barプレート
Pow Barプレートは、ニセコの旬の野菜と様々なスーパーフードを組み合わせたサラダ料理です。純粋な野菜のストックを使ったスープ、ナッツ・キュウリ・ニンニク入りのタイ米サラダ、紫キャベツのザワークラウト、ピクルス、チリビーンズで作ったテンペ、パパド1つ。小さなデザートとして、ドライイチジクとスライスしたココナッツがお皿の脇に添えられています。デザートを締めくくりとして食後にアメリカーノコーヒーを提供します。
※Pow Barプレートは旬の食材を中心に構成されているため、上記メニューとは若干設定が異なる場合があります。
催行会社・お問い合わせ先
名鉄観光サービス株式会社
- 住所
〒060-0003 北海道札幌市中央区北３条西１丁目 札幌ブリックキューブ６階
- TEL
011-205-5222
- 公式サイト
名鉄観光サービス株式会社は名古屋鉄道を中核とする「名鉄グループ」の一員として、全国に拠点を構え、旅行業によって培ってきた地域関係者様・各事業者様との繋がりを基に、皆様のニーズにお応えし、地域内外で人々の交流の場を創出するための活動を行っております。アジアで初めての開催となるＡＴＷＳ２０２３において、北海道のアドベンチャートラベルの極めて重要な舞台であるニセコでお客様をお迎えすることはこの上ない喜びです。この魅力あふれる北海道の大地で、世界中から集うお客様との出会いや繋がりを通じて、共生社会の発展に貢献してまいります。
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