수프 카레
북쪽의 소울 푸드
수프 카레는 삿포로에서 시작된 독특한 요리입니다. 1971년 '아잔타'라는 카페에서 '약선 카리'로 처음 선보였고, 1980년대에 '매직스파이스'가 '수프 카레'라는 이름을 사용하기 시작했습니다. 2005년경 삿포로의 소울 푸드로 정착되었습니다.
수프 카레의 특징:
- 얇고 수프 같은 농도
- 큰 재료 사용
- 매운 정도 선택 가능
- 카레와 밥 따로 제공
먹는 방법은 밥을 숟가락에 올려 수프에 찍어 먹습니다. 가게마다 고유한 레시피로 다양한 맛을 즐길 수 있어 '수프 카레 늪'에 빠지기 쉽습니다.
삿포로에는 200개 이상의 전문점이 있어, 다양한 수프 카레를 경험할 수 있습니다. 삿포로를 방문한다면 꼭 한 번 맛보시기 바랍니다.
- * 이 페이지에 기재된 문장에는 기계 번역도 포함되어 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
- 지역을 선택
- 홋카이도 중부 지역
- 삿포로・조잔케이 지역
- 가장 가까운 공항
기본 정보
- 주소
- 北海道札幌市
- 웹사이트
* 시설정보가 변경될 수도 있습니다. 최신정보는 각 공식홈페이지를 확인해주세요.
