이시카리나베
일본 최대의 가을 연어 어획량! 홋카이도의 특산품
홋카이도는 일본에서 가장 큰 가을 연어 고정망 어획량을 보유한 곳으로 유명하며 다양한 연어 요리를 제공합니다.
이시카리나베는 이시카리 지방의 대표적인 향토요리입니다. 미소 된장을 푼 다시마 육수에 신선한 연어 및 송어와 양배추, 양파 등의 채소를 넣어 끓인 전골 요리입니다. 이 전골을 맛보실 거라면 이시카리나베를 처음 선보인 가게로 알려진 갓포 ‘긴다이테이’를 추천합니다. 1880년에 문을 연 이 점포는, 창업 당시의 구조를 그대로 유지하고 있으며, 19세기의 생활용품 등도 전시하고 있습니다. 이곳에서는 식사뿐만 아니라 당시 사람들이 어떻게 생활했는지 느껴보실 수 있습니다.
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기본 정보
- 우편번호
- 〒061-3373
- 주소
- 北海道石狩市新町1
- 전화번호
- 0133-62-3011(긴다이테이)
- 영업 시간
- 11:00-21:00(L.O19:00)
- 휴일
- 휴가철 불규칙(완전 예약제)
- 주차장
- 무료
- 길안내
- ●차 : 사손익스프와이 삿포로키타IC에서 약 40분 거리
- 웹사이트
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