猪肉盖饭
正因为简单所以个性鲜明，是十胜、带广的乡土料理
“猪肉盖饭”是将用甜辣酱调味的厚切猪肉盖在米饭上的带广乡土料理。带广市内以专卖店为主，众多餐饮店铺的菜单中都会有猪肉盖饭。用平底锅煎肉，或用炭火烤制，肉可以选择五花肉、里脊肉或外脊肉，酱汁还分为腌制酱汁与浇汁，正因为是简单的料理，各家才以各自所独有的特色展开竞争。边走边吃，寻找自己喜欢的猪肉盖饭吧！
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基本信息
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- 北海道帯広市
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