汤咖喱
发祥于札幌的汤咖喱更是让人想在当地尝尝！
汤咖喱是由「清爽且香料味十足的汤头」加上「大块的食材」所制成，且汤和饭是分开盛盘的。
北海道特有的新鲜大块蔬菜，加上或清爽或浓郁的各店家所精心研制的汤头，即是其诱人魅力之所在。蔬菜的鲜甜与香料的香醇堪称绝配，令人百吃不厌！除了蔬菜外，还有鸡腿、红烧猪肉、海鲜等种类丰富的配料可选，相信您一定能在这邂逅您所中意的一道汤咖喱。
汤咖喱的历史
西元1971年，札幌市中央区的吃茶店「AJANTA」所发售的「药膳咖喱」被视为汤咖喱的始祖。其供应汤咖喱的契机是将药膳汤头和印度香料料理融合在一起，以每日限量20份的每日更换餐点模式提供给顾客而广受好评。此外，「 MAGIC SPICE」则被认为是为「汤咖喱」命名的始祖。
加点配料享受定制化的美味也很值得推荐喔！
虽然原本的料就很多了，但若再加点配料创造出有自我风格的口味也很有趣喔！追加自己爱吃的蔬菜或起司皆可品尝到不同的滋味，推荐您不妨一试。
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