炉端烧
洋溢日式风情，将鲜美滋味紧密浓缩的日本美食
“炉端烧”是一种用炭火烹制新鲜鱼贝及蔬菜等食材的烧烤方式。以炉端烹制海产品的方式发源于钏路。从品尝在地炉间由熟练厨师烤制好的多汁鲜美鱼贝的旧式炉端店，再到体验自行烧烤乐趣的炉端店等各种店铺遍布在繁华市区的街头巷尾。历经炭火炙烤后，鲜美滋味紧密浓缩的可口海鲜实属美味。尽情享受洋溢着日式风情的钏路专属时光。
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