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水，是名水公園的主角。從鄰近羊蹄山流淌而下的雨水和雪水為此地帶來穩定的天然泉水，一天的總流量最高可達80,000公噸。此處泉水源源不絕，建議您前來品嚐其風味！此景點靠近「名水之郷kyogoku」休息站，曾獲日本環境省列入「名水百選」。內行人提示：此地的秋葉美景也同樣令人驚豔。

若您正在寻找一个不论哪个季节造访，都能在新雪谷从事不同活动的好去处，新雪谷花园度假村正是不二之选。此度假村位于新雪谷安努普利山的东北部，在这里，您可在夏季绿荫时节进行多种户外活动，冬季时，则能在当地最著名的粉雪下享受玩雪和滑雪板的乐趣。此外，世界知名的柏悦饭店更在2020年于此地开幕，迅速成为全球的注目焦点。

SOMOZA是一个结合咖啡厅和艺廊的复合式空间，由艺术家Shouya Grigg打造而成，将栃木县一间150年历史的古宅移筑此地并重新设计。您可以在咖啡厅眺望新雪谷森林，同时品尝只以当地当季食材烹煮的义式午餐和美味咖啡。此外，艺廊也会展出陶瓷艺品和古董，带您感受高雅文化的薰陶。

以座落地点为名的Niki Hills位于古朴仁木町的小山坡上，是一间占地广阔的热门酒庄。除了葡萄园和酿酒厂外，此酒庄还提供餐厅、住宿并拥有一座美丽的花园，若在夏天前往，便能一览繁花盛开的缤纷美景！您可以品尝现场酿制的美酒，搭配法式午餐或晚餐一同享用，也可以预约酒庄的参访行程，或是来趟深入自然的漫步之旅。

余市为北海道最主要的酿酒区之一，其中，又以1974年开业的余市葡萄酒庄最早发迹。 如今，此酒厂已成为当地的重要支柱，只选用当地特有且自行栽种的葡萄酿造。除了造访酒厂本身，不妨也在厂内的酒品专卖店和咖啡厅稍作停留。您可在这里享用以北海道牛肉制成的汉堡排和窑烤披萨。若想要来点清爽的，以余市酒厂自家酿酒制成的霜淇淋也同样大受欢迎。

小樽贵宾馆位于小樽市北端的祝津岬坡上，是该市最具代表性的历史建筑。此建筑前身为青山家族在明治和大正时期，以鲱鱼贸易致富时所居住的别墅，目前则已登记为国家文化资产。您可在馆内的餐厅享用新鲜海鲜及其他当地盛产的当季食材，同时眺望室外的壮丽花园美景。若在花季时前来，更能饱览繁花盛开的绝美景象。