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「富良野」とは北海道富良野盆地に位置する複数の市町村一帯を指します。北海道のほぼ中心に位置し、豊かな地形と寒暖差の激しい気候が畑作に適している地域です。ラベンダー栽培の一大生産地として特に有名で、世界中から多くの観光客が押し寄せる地域でもあります。また、ドラマ「北の国から」のロケ地としてもよく知られています。

ラベンダーやひまわりの見ごろは7月中旬から8月上旬ですが、品種によって見ごろの時期は多少異なり、早いものは6月から開花し始めます。７月中旬から下旬が富良野観光の絶好のタイミングといえるでしょう。8月には株の保存のための刈り取りを始める畑もあるため、見ごろを逃さないようにしましょう。

富良野に行くからにはぜひ立ち寄りたい、おすすめの観光スポットをご紹介します。

地元で採れた豊富な食材を使うなど、こだわりが詰まった富良野のご当地グルメをご紹介します。

富良野に訪れた際に買って帰りたい、おすすめのお土産をご紹介します。

フラノデリスの「ふらの牛乳プリン」

小さな牛乳瓶で焼き上げられた「ふらの牛乳プリン」。成分調整が行なわれていないふらの牛乳を使っているため、牛乳本来の味を楽しむことができます。プリン表面は、薄くクリームが浮いて層になっているのも特徴。ノンホモの牛乳を使っているため脂肪の層が上部に浮いて焼き上がります。一口目は脂肪分が濃く、次に真ん中の層…食べ進めるうちに味が変わっていきます。

JAふらのの「ふらのっち」

北海道産のじゃがいもを使用し、富良野の工場で生産された農協チップス。しっかりとしたじゃがいもの味が魅力です。うすしおやガーリックなどの味があります。9～5月の期間限定品なので注意しましょう。

Haus Von Frau Kurosawaの「富良野メロンバウムクーヘン」

Haus Von Frau Kurosawa富良野本店でのみ購入できる「富良野メロンバームクーヘン」は、北海道産の赤肉メロンを使用したバームクーヘンです。北海道産赤肉メロンの持つ、透明感のある甘さや香りを、見事にバームクーヘンで再現しています。

ふらのジャム園の「富良野ジャム」

ふらのジャム園の「富良野ジャム」は、北海道産、国産素材の旬の素材にこだわり、水を加えずに素材から染み出る水分だけで炊き上げています。濃厚な味わいが魅力のジャムをお土産にしてみては？

ファーム富田の「香水ラベンダー」

ラベンダーで有名なファーム富田の「香水ラベンダー」は、富良野の森、田園、風の香りを組み込んださわやかな香りが特徴。ラベンダーのつぼみの可憐さや、開花時の華やかさをイメージして作られています。

富良野に観光に来たら、併せて立ち寄りたい周辺の観光スポットをご紹介します。

富良野の観光スポットやご当地グルメ、おすすめのお土産などについてご紹介しました。一面に広がるラベンダー畑を見たい！と富良野観光を予定されている人は、必ず見ごろ時期をチェックしてから出かけましょう。

また、美味しい農作物が多い点も特徴。富良野の素材を使ったグルメも、ぜひ味わってみましょう。富良野周辺にも必見スポットがあるので、ぜひ併せて訪れてみてくださいね。